彰化縣大村鄉的果農，經過四十多年的努力，讓大村成為巨峰葡萄故鄉；咖啡達人黃文程也用卅多年的歲月圓夢，最近在田園間蓋了占地九百多坪、巴洛克式建築的庭園咖啡館，為大村鄉營造咖啡傳奇。

「大村有一家咖啡館好漂亮，你知道嗎？」、「台灣竟然有這麼漂亮的咖啡館？」…最近網路上很夯的新熱門景點，是大村鄉進昌咖啡烘焙館；每到假日，咖啡館周遭的田間產業道路，都湧現車潮和人群。

大村進昌咖啡烘焙館位在大村鄉中正東路269巷的田園，氣派又美觀的鍛造鐵門，圍牆都是鋼琴琴鍵和音符的造型，精心設計的庭園造景，四周栽種各種咖啡樹。

負責人黃文程是彰化縣知名咖啡達人，國中畢業就踏入咖啡世界。「書念得不好，只好學手藝，擁有一家咖啡莊園是我的夢。」黃文程說，他只賣好咖啡，絕不讓咖啡成為餐後才上桌的副餐。

因為這分堅持，大村進昌咖啡烘焙館沒有簡餐，也沒有小火鍋，只供應鬆餅、披薩、三明治和蛋糕甜點。黃文程說：「我不要讓廚房的油煙味，壞了咖啡的濃郁香醇。」

除了市面上常見的虹吸式單品咖啡外，古巴藍山、秘魯、肯亞、黃波旁、安提瓜，還有他特調的黃金曼特林，都是「巷仔內」的行家才懂得享受的頂級咖啡。

館內佈置黃文程四處蒐購的上百年咖啡壺、咖啡機、圖畫，以及多種咖啡豆。黃文程說，他要上門的顧客認識與了解咖啡文化，成為真正懂咖啡的消費者。