轉型後的倫敦公園，有3台大螢幕電視播放各國重要運動賽事，老闆Morne是南非人，推出的餐點以英式、南非風味為主。他說：「南非受英國殖民多年，飲食習慣相互交流，英國菜在南非也很常見。」Morne經常回國採買醬料、調味料，還帶來祖母、媽媽的私房菜。

以英國人最愛的炸魚為例，炸粉加英國黑麥啤酒，Morne說：「炸魚是家常菜，加了黑麥啤酒能讓油炸後的麵皮更脆，放久也不易回軟。」酥香麵衣裡是肉質細軟的鯛魚，搭英國鹹美乃滋、芥末醬、酸黃瓜調的醬汁，再擠點檸檬汁品嘗，鹹酸微嗆更夠味。
另一道香腸薯泥中黑嚕嚕的牛肉香腸是南非菜，用了10多款香料提味，紮實有嚼勁、滋味鹹香，搭配香料薯泥品嘗，吃來更潤滑順口，還附上酸甜的梨子醬，以香腸沾食頗開胃。
起司漢堡是為外國人食量設計的大尺寸，以牛瘦肉為主的漢堡肉約180克，Morne說：「一般速食店的漢堡肉約80克，吃來不夠痛快。」漢堡肉厚度足，飽水不乾柴，嚼來帶點香料馨香，搭配偏甜的蛋黃沙拉醬與起司頗對味。
假日早上8點即營業，下午3點前若享用早餐套餐，美式咖啡可以免費續杯1次，最受歡迎的倫敦英式早餐，包含英式香腸、培根、煎蛋、薯餅、蔬菜與吐司，滋味豐富。

Morne的台灣女友Lily向Morne媽媽學了英式鹹派、紅蘿蔔蛋糕等做法，她說：「都是少量製作，每天只有1、2款，售完為止。」我試了奶油火腿起司派，不規則的酥皮看得出手工質感，內餡混合奶油白醬、玉米、火腿與起司，外酥內滑，飄散濃郁奶香。而胡蘿蔔蛋糕質地濕潤香軟，保有紅蘿蔔的甜味卻無菜腥味，淋上鮮奶油糖霜，香甜不膩的滋味很受小朋友喜愛。

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