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鄭麗君開店 咖啡香夾帶人文夢想 - yam天空新聞

Dated: 01 March,2012

民進黨立委鄭麗君有一個鮮為人知的身分,就是咖啡店的老闆娘。在法國念哲學的鄭麗君,難忘歐洲人文氣息,將沙龍藝文概念落實到她的咖啡店概念,更特別的是這家咖啡店雖然是她出資,但是經營與規劃放手讓年輕人來做,提供一個舞台讓年輕人一圓咖啡店的夢。

將台灣梅山特產的咖啡豆,磨成咖啡粉,接著熟練沖泡著濾泡式咖啡,曾經在法過求學的民進黨立委鄭麗君,最懷念的記憶,就是泡咖啡時光,現在的她,成了咖啡店的老闆娘,店裡賣的不只是咖啡而已,把法國沙龍的概念帶回台灣。民進黨立委鄭麗君:「希望能夠推動文化運動以及一種公眾參與的公共論壇,希望提供一個空間,讓大家可以在這邊喝咖啡聊是非。」

仔細看店內,裝潢、色調很法國,將哲學家的名言,當成室內佈置,這個老闆娘更特別的是,咖啡店不經營提供資金場地,放手讓年輕人有機會可以一圓咖啡夢。民進黨立委鄭麗君:「現在我專心當立委,現在這邊都交給年輕人來處理,從規劃到設計到推出到營運,現在完全都是年輕人來進行,下次來店內千萬不要找我泡咖啡。」要喝到老闆娘泡的咖啡,不好意思,菜單上沒有呢!不過鄭麗君歡迎好朋友們來這兒,喝喝咖啡聊是非,享受不一樣的下午時光。



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charliechou88@gmail.com



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